Багато спецій благотворно впливають на здоров’я. Але далеко не всі здогадуються про їх справжню користь. Наприклад, мускатний горіх.
Ця популярна спеція стає доповненням до великої кількості страв. Але в чому її користь? Антиоксидантні властивості Кілька досліджень показали, що мускатний горіх і його екстракти можуть мати антиоксидантний потенціал.
Він може містити сильнодіючі сполуки, такі як флавоноїди, алкалоїди і міристицин, які можуть допомогти в нейтралізації вільних радикалів в організмі.
Читать на w-n.com.ua