Для людей с повышенным уровнем холестерина отличным продуктом являются семена кунжута. Однако их нельзя употребялть ежедневно, советует эксперт. "Я рекомендую употреблять кунжут для нормализации жирового обмена и снижения уровня холестерина", – рассказала РИА Новости Спорт нутрициолог Анна Дробышева в четверг, 4 ноября.
По ее словам, семена кунжута являются источником железа, магния, цинка, меди, фосфора и клетчатки. А содержание кальция в них в семь раз больше, чем в молоке.
Однако продует не рекомендуется употреблять ежедневно, поскольку семена содержат вещества, повышающие свертываемость крови. "Но несколько раз в неделю добавляйте одну столовую ложку кунжута в рацион, тем самым обогащая организм антиоксидантами и фитоэстрогенами", –
Читать на profile.ru