Отсутствие или нехватка в питании Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот сокращает жизнь на пять лет. Курение – на четыре года.
К такому заключению пришли канадские ученые. Их доводы изложены в медицинском журнале American Journal of Clinical Nutrition. Выводы ученых, которых интересовала деятельность сердечно-сосудистой системы, были сделаны после самого длительного исследования, известного за всю историю современной медицины.
Оно продолжалось 65 лет. Участие в научном эксперименте приняли несколько поколений горожан Фрамингема (США). На основе научных наблюдений, длившихся шесть с половиной десятилетий, сделано множество открытий, касающихся лекарственных препаратов, питания, физических нагрузок.
Читать на ug.ru