Украина связь Украина
/ novostiua.news

Важное правило: зачем опытные шашлычники посыпают угли солью

Всем, кто хоть раз в жизни жарил шашлык, приходилось поливать тлеющие угли водой, поскольку открытый огонь может сжечь готовящиеся мясо.

Опытные шашлычники поделились ценным секретом, пишет . Для того, чтобы от капающего жира огонь в мангале внезапно не вспыхивал, достаточно дождаться, когда дрова прогорят.

После этого необходимо посыпать солью тлеющие угли. Достаточно будет от 100 до 200 г поваренной соли. Но будьте особенно осторожны, в процессе просыпания солью она будет трещать и взрываться.

Читать на novostiua.news
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA