Вот фантастический рецепт приготовления маринованной свеклы, которую также можно использовать в салатах. Пикантный вкус маринованной свеклы придает неповторимую изюминку различным блюдам.
Подпишись на Hyser. com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Ингредиенты: 10 кг Свекла0,5-1 кг Лук репчатый (по желанию)1 чайная ложка молотого черного перца150-200 г растительного маслаДля травильного раствора:1 литр уксуса20-30 г СольПошаговые инструкции: Тщательно промойте свеклу, а затем отварите или запеките ее, пока она не станет мягкой.
Варка свеклы обычно занимает около 60-70 минут на медленном огне. Когда свекла сварится, очистите ее и нарежьте полосками толщиной около 4-5 мм.
Читать на hyser.com.ua