Тем, кто заботится о своем здоровье и следит, чтобы продукты не были просроченными, стоит знать, что в распространенных продуктах могут содержаться токсичные вещества.
Израильское издание о здоровом образе жизни «Мента»рассказывает о них. Токсичное вещество — синильная кислота Зернышко вишневой косточки содержит много синильной кислоты, химическое название которой — цианид водорода.
Это вещество очень ядовито. Но впадать в панику не стоит: если человек случайно проглотил вместе с вишней или черешней косточку, она не переварится и выйдет из кишечника в неизмененном виде.
Читать на vesty.co.il