Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) намерена добиваться полного отказа от использования трансжиров при производстве продуктов питания к 2023 году.
Это подтвердил в распространенном заявлении генеральный директор ВОЗ Тедрос Аданом Гебрейесус, передает ТАСС. «Наша цель по устранению трансжиров к 2023 году не должна быть отсрочена», — отметил он. «В то время, когда весь мир борется с пандемией заболевания COVID-19, мы должны приложить все силы для защиты здоровья людей.
Это включает в себя принятие всех возможных мер по предотвращению неинфекционных заболеваний», — отметил он. В распространенном в Женеве докладе ВОЗ напоминает, что «потребление производимых промышленностью трансжиров становится ежегодно, согласно оценкам, причиной
Читать на cursorinfo.co.il