Россия респ. Удмуртия продукты технологии общество животный мир Россия респ. Удмуртия
/ runews24.ru

В Удмуртии начали производство сыров по французской технологии

По информации минсельхоза России, в Удмуртии наблюдается рост объема производства козьего молока. В Воткинском районе республики открылся цех по изготовлению сыров по французской технологии.

За 10 месяцев 2020 года в Удмуртии общий объем производимого козьего молока составил 438 тонн. Реализация козьих молочных продуктов составила 391 килограмм с товарностью в 89,3%.По состоянию на начало ноября текущего года в республике поголовье коз насчитывало 2626 животных.

С начала года поголовье увеличилось на 42%. Приплод составил 1322 головы.В Удмуртии молочным козоводством занимаются 10 хозяйств.

Читать на runews24.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA