Вагайское предприятие занималось покупкой молока от фермерских хозяйств района. Молоко направляли на переработку в Тобольский городской молочный завод и фирму «Золотые луга».
В ходе проверки предприятия инспекторы установили нарушения, а именно, что емкости молоковозов не мылись, отсутствовали документы, подтверждающие дезинфекцию этих емкостей.
Также выдавались ветеринарные свидетельства на молоко, в котором, по результатам исследований, было несоответствие массовой доли белка.
Читать на nashgorod.ru