Турецкий министр туризма и культуры Мехмет Эрсой спрогнозировал исчезновение шведских столов в местных отелях, посчитав, что самообслуживание гостей останется в прошлом.
После пандемии коронавируса, которая охватила мир, система «шведский стол» отойдет в прошлое. Такую точку зрения высказал министр туризма и культуры Турции Мехмет Эрсой.
По его словам, та же участь ожидает любые другие открытые буфеты в отелях. Эрсой уверен, что, когда эпидемия закончится, постояльцев в отелях начнут обслуживать по комплексному меню и стандартам, более похожим на сервис «а-ля-карт».
Читать на versia.ru