Кондитер и кулинарный эксперт поделилась рецептом приготовления нежного сырника в глазури. Его называют символом Львова и подают в каждой львовской кондитерской.
Сочетание творога с изюмом и шоколадной глазурью не оставляет никого равнодушным.«Львовский сырник стал очень популярен после того, как его внесла в свою книгу украинская кулинарка Дарья Цвек (1909 — 2004 гг.).
Эта легендарная женщина была влюблена в кухню и еду — с самого детства она записывала рецепты мамы и бабушки в свой кулинарный дневник.
Читать на nv.ua