Росстат подсчитал изменение цен за год на продукты, которые нужны для приготовления традиционных новогодних салатов: оливье и селедки под шубой.
Согласно данным ведомства за год оливье подорожал немногим больше 6 процентов, а селедка под шубой выросла в цена почти на 7,4 процента.
При расчете специалисты статистического ведомства использовали следующий рецепт оливье: 400 граммов вареной колбасы, столько же маринованных огурцов и картошки, половину от этого моркови, банку зеленого горошка, упаковку майонеза, 4 яйца и 100 граммов лука.
Читать на gubdaily.ru