В смоленском отделении Банка России, используя данные Росстата, подсчитали стоимость приготовления этих салатов (каждое блюдо – по 1,3 кг).
Вышло, что селедка под шубой по данным за ноябрь этого года будет стоить около 131 рубля, на приготовление «Мимозы» нужно будет потратить 259 рублей, а салат оливье займет среднее ценовое положение – примерно 217 рублей.
При этом оказалось, что салат оливье хоть и подорожал по сравнению с прошлым годом на 8,9%, но в денежном выражении это составляет около 18 рублей.
Читать на rabochy-put.ru