МОСКВА, 11 марта, ФедералПресс. В Национальной ассоциации кулинаров России заявили о намерении разработать меню с технологическими картами по традиционным русским рецептам в связи с уходом сети заведений общественного питания McDonald’s.
Об этом заявила президент ассоциации Анна Жукова. На разработку данного меню может уйти три месяца. Жукова отметила, что в последние годы специалисты сфокусированы на русской кухне.
Это позволит «лишь доработать» многие рецепты, передает ТАСС.Ранее «Новые известия» писали, что знаменитая сеть общепита Макдональдс объявила о закрытии своих ресторанов в России.
Читать на fedpress.ru