По данным издания, запасы российского сыра на складах в январе — июне 2021 года выросли на 24% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составляли 47 тыс.
тонн. Отмечается, что Белоруссия увеличила поставки сыра в РФ в I полугодии 2021 года на 19%, до 145 тыс. тонн по сравнению с показателем за 2020 год.
При этом оказалось, что белорусские сыры дешевле российских на треть. По данным издания, гендиректор Союзмолока Артем Белов объясняет это тем, что цены на сырое молоко в значительной степени регулируются государством, и стоимость белорусского молока примерно на 25% ниже российского.
Читать на eadaily.com