Об этом рассказал в рамках одиннадцатого заседания «Молочных сессий» генеральный директор Союзмолоко Артем БЕЛОВ.— Спрос на молоко и молочную продукцию на протяжении последних нескольких лет стагнировал, — отметил Артем Белов. — Если сравнить с 2013 годом серьезного прироста спроса не наблюдается.
Связано это прежде всего с очень неустойчивой ситуацией с доходами населения, с 2013 года они снизились и сейчас составляют 91% к уровню 2013 года.
Несмотря на то, что Росстат зафиксировал во втором квартале текущего года серьезный рост доходов, в реальности уровень доходов населения сейчас ниже, чем в 2019 году, мы просто восстанавливаемся после очень резкого провала 2020 года.
Читать на produkt.by