Сезон активной продажи бахчевых культур в разгаре. Эксперты Роспотребнадзора рассказали, как избежать неблагоприятных последствий употребления дыни и арбуза.
Прежде всего, не стоит приобретать арбузы и дыни в неустановленных местах торговли – на газонах, обочинах дорог, в арках зданий, на остановочных пунктах городского пассажирского транспорта, во дворах домов, на прилегающей к рынкам территории.
Как правило, эта продукция реализуется без документов, подтверждающих ее качество и безопасность, отмечает ведомство. Дыня богата магнием, калием, железом, витаминами P и C, снижает уровень холестерина в крови, хорошо утоляет жажду и является успокаивающим средством.
Читать на u24.ru