В Роскачестве рассказали, как выбрать качественный шашлык

Специалисты Роскачества разработали рекомендации по выбору готового шашлыка. Эксперты советуют отдавать предпочтение продукции, произведённой на мясоперерабатывающем предприятии, с указанием состава на этикетке, сообщает Inforeactor.Покупая готовый шашлык, необходимо обратить внимание на дату производства -  чем ближе она к моменту покупки, тем лучше.

Перевозить полуфабрикат на длительные расстояния нужно в сумке-холодильнике, чтобы он не испортился.Кроме того, если шашлык планируется везти за город или на дачу, специалисты советуют внимательно выбирать маринад.

Эксперты не рекомендуют приобретать мясо в белых, майонезных соусах, так как за время транспортировки маринад может прокиснуть.Выбирая готовый шашлык, нужно оценить размер кусочков мяса.