Санкт-Петербург продукты образование общество пресс-служба Санкт-Петербург
/ ug.ru

В результате проверки школьных столовых Петербурга выписаны штрафы на 10 миллионов рублей – Учительская газета

Об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу. В рамках надзорных мероприятий была проверена организация питания в 494 школах, а также инспектированы 88 поставщиков продуктов и 16 организаторов питания.

Блюда школьного меню проверялись на наличие микробов и содержание витаминов, на калорийность и санитарно-химические показатели.

Кроме того, определялось соответствие температуры подачи и порционный объем готовых блюд. Нарушения были выявлены в технологии приготовления блюд, в условиях хранения и сроках годности продуктов.

Читать на ug.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA