Специалисты Национального центра зерна в Краснодаре рекомендуют ввести в рацион кубанских школьников каши из полбяной пшеницы.
Предложение учёных поддержал губернатор Кубани Вениамин Кондратьев, он отметил, что это очень полезный продукт, содержащий большое количество необходимых растущему организму витаминов и микроэлементов.
Обновлением детского меню в образовательных учреждениях региона, по поручению губернатора, в ближайшее время займётся министерство по делам науки и молодёжной политики края. «На Кубани более 700 тысяч школьников обеспечено горячими завтраками и обедами.
Читать на kuban.mk.ru