Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
В пробах красной икры найден консервант уротропин, запрещенный на территории России
Как поясняют эксперты, речь идёт о превышении нормы количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) — и бактерий группы кишечной палочки. «Это должно привлечь внимание производителей икры и предприятий розничной торговли к соблюдению санитарно-гигиенического режима производства, правил транспортировки и хранения икорной продукции, которая в идеальных условиях должна храниться при −4…−6 градусах Цельсия в специальных холодильниках», — обращают внимание в Центре.
Также были выявлены семь нарушений по химико-токсикологическим показателям (консерванты, антибиотики, уротропин, содержание соли).
Читать на eadaily.comОб этом же в других СМИ
Роскачество назвало марки красной икры с антибиотиками, плесенью и кишечной палочкой ivbg.ru / 2 года назад
В России 81% красной икры не соответствует стандартам качества online47.ru / 2 года назад
Роскачество нашло кишечную палочку в красной икре большинства брендов govoritmoskva.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.