Накануне новогодних праздников в России серьезно подорожала красная икра. Розничная цена в магазинах составляет порядка пяти тысяч рублей за килограмм.
С чем связан рост цен рассказали специалисты. По словам экспертов, производители опасаются перебоев поставок и свои страхи закладывают в стоимость продукта.
Накладные расходы – транспортировка, расфасовка, хранение – добавили к и так уже высокому ценнику еще 25 процентов. Кроме того, в этом году улов горбуши на острове Сахалин составил всего 3 процента от всей добычи, вместо привычных 40-50 процентов.
Читать на vm.ru