В Петербурге за полгода проверили около 1,5 тыс. проб рыбы и морепродуктов. Изъято полтонны товаров данного типа. Об этом сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Петербургу.
При проверке специалисты часто находили нарушения санитарно-химических и паразитологических показателей. В некоторых продуктах обнаружены радиоактивные вещества и ГМО.
Часто рыба и морепродукты не соответствовали микробиологическим показателям. Однако, специалистам не удалось обнаружить несоответствие продукции по физико-химическим показателям.
Читать на delovoe.tv