Работа магазинов планируется на площадках пекарен Филипп Вольчек, создатель и основатель сети пекарен "Булочные Ф. Вольчека" собирается открыть магазины суши навынос на площадках пекарен.
Как сообщает "MKRU", первый магазин "4 суши" начнет работу на улице Федора Абрамова в Парголово. Если новый проект будет пользоваться спросом, продукция попадет на полки других пекарен сети. "Булочные Ф.
Вольчека" существуют с 2013 года, это самая большая сеть пекарен в Петербурге: 110 заведений. Эксперты оценивают этот проект как провальный, так как рынок суши переполнен.
Читать на neva.today