Фото: realnoevremya.ru В Нижнекамске в ноябре может появиться предприятие по производству брынзы и йогурта, о своем проекте «Чинар» участникам инвестиционного совета при главе НМР рассказал Нияз Нурмухаметов.
По словам предпринимателя, на заводе планируется перерабатывать тонну молока в день, сырьё будут собирать со всего Татарстана, а также Башкирии.
За точным соблюдением национальных рецептур брынзы, йогурта, творога, айрана и других продуктов будет следить главный инженер-технолог из Турции.
Читать на realnoevremya.ru