Об этом рассказал профессор экономики и маркетинга виноделия лицея Бордо Стефан Баде во время вебинара «Розовое вино — технологии, маркетинг, тенденции рынка».
Лидерами по производству являются Франция и США, именно они дают миру четверть всего розового вина. «За последние 10 лет происходит бум на производство розового вина.
Все больше стран становятся производителями этого напитка. Венгрия, Румыния, Китай и Южная Африка увеличили производство розового вина на 50%», — отмечает профессор.
Читать на agroportal.ua