Неправильное хранение этого продукта может привести к серьезным проблемам со здоровьем, а потому исследователи советуют строго придерживаться этих рекомендаций.
Яйца являются одним из наиболее популярных продуктов во всем мире. Однако также широко известно, что они могут оказаться весьма опасными, так как на скорлупе может храниться сальмонелла, которая легко проникает внутрь через трещины, пишет Science Focus.
Чтобы защитить себя и своих близких от сальмонеллеза стоит придерживаться четких инструкций исследователей о том, как хранить и обрабатывать яйца.
Читать на focus.ua