В Финляндии создали еду из воздуха в биореакторе
Учёные, представляющие Финский технологический стартап Solar Foods, разработали уникальный «шницель из воздуха». Согласно утверждению экспертов, мясо было произведено в биореакторе.
Изображение взято с: pixabay.com Главной добавкой стал новый вид мяса, приготовленный из жёлтой муки. В её состав входит 65% белка Solein.
Для его создания выделили около €25 млн. Муку произвели в биореакторе, с помощью которого происходит измельчение жидких микроорганизмов.
Читать на actualnews.orgОб этом же в других СМИ
Малиновский — о матче с Финляндией: потеряли очки с командой, которая ничего не создала championat.com / 3 года назад
Малиновский: Потеряли очки с командой, которая ничего не создала korrespondent.net / 3 года назад
Молекулярные термометры для борьбы с раком создали в России m24.ru / 3 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.