МОСКВА, 26 марта, ФедералПресс. При частом употреблении колбаса может спровоцировать проблемы с давлением и с почками.
Об этом рассказала во время общения с журналистами врач-диетолог, нутрициолог, член Национальной ассоциации диетологов Анна Белоусова. По словам Анны Белоусовой, в колбасах сырокопченого производства может быть до 44 % жира от всей массы продукта, а также наблюдается высокое содержание соли и специй.
Она также отметила, что вареная колбаса не может полноценно заменить мясо. Это определяет ГОСТ, по которому колбаса может считаться мясосодержащим продуктом, с содержанием мышечных волокон до 8 %, передает «Радио Sputnik».До этого россиянам предрекли рост цен на говядину с птицей.
Читать на fedpress.ru