Улан-Удэ респ.Бурятия Роспотребнадзор общество еда морепродукты Улан-Удэ респ.Бурятия
/ www.infpol.ru

В центре Улан-Удэ временно закрыли популярное кафе

В Улан-Удэ Роспотребнадзор по Бурятии временно приостановил деятельность кафе «Бууза Room» на ул. Ленина за грубые нарушения санитарного законодательства.  - Набор и площади помещений не соответствуют мощности организации: отсутствуют специально оборудованные цеха (мясной, овощной), обработка сырых и готовых продуктов осуществлялась в одном зале на одном столе.

Нет условий для соблюдения персоналом правил личной гигиены, своевременно не пройден медицинский осмотр в полном объеме и гигиеническое обучение работниками кафе, - сообщает пресс-служба ведомства.

Кроме того, в «Бууза Room» отсутствовали товарно-сопроводительные документы на продовольственное сырье, подтверждающие их безопасность и качество.

Читать на infpol.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA