В Британии разработали мороженое, которое не тает на солнце
Его рецепт не раскрыт, но эксперты считают, что там будет больше крахмала или меньше сахара. В Британии торговая марка Ben & Jerry's и Magnum создала новое мороженое, которое не тает на солнце.
Об этом пишет Daily Мail. "Мороженое остается мягким и его легко можно есть, кроется в том, что сахар снижает температуру замерзания воды, в которой он растворен", - пояснил эксперт из Университета Гвельфа в Канаде.
Также ученые отмечают, что количество льда при любой температуре (следовательно и твердость) зависит от того, сколько сахара и лактозы из сухого молока растворено в воде.
Читать на korrespondent.netОб этом же в других СМИ
Минобороны Британии объяснило, что даст преимущество ВСУ в Бахмуте korrespondent.net / 1 год назад
Авария, которая могла изменить историю: снят фильм о корабле, который мог унести на дно короля Британии focus.ua / 1 год назад
В Британии разрабатывают мороженое, которое не тает на солнце charter97.org / 1 год назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.