Согласно последнему прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, в этом году мировое потребление мяса достигнет нового рекорда.
По прогнозам организации, в этом году мировое потребление мяса вырастет более чем на 1%. Самый быстрый рост будет наблюдаться в странах с низким и средним уровнем доходов населения. Фото: из интернетаПо сути, в мире будет потребляться около 350 миллионов тонн мяса.
Это приведет к увеличению выбросов парниковых газов. Ожидается, что к 2050 году глобальные выбросы от производства продуктов питания вырастут на 60%, в значительной степени из-за роста поголовья скота, предупреждает журнал MIT Technology Review.Альтернативные белки и экологически чистый домашний скот — вот некоторые.
Читать на produkt.by