Татьяна Литвинова предложила более быстрый и эффективный способ, который позволяет получить готовую закуску уже через 6 часов.
Она поделилась этой идеей в своем видео на Ютуб-канале.Для приготовления засолки из сырого филе лосося вам понадобятся следующие ингредиенты: лосось (500 г), соль (1 столовая ложка) и укроп.
Для засолки скумбрии понадобится: скумбрия (1 штука), соль (1 чайная ложка), чеснок (2 зубчика), цедра одного апельсина, сок апельсина (1 столовая ложка) и кориандр (0,5 чайной ложки).Начнем с засолки лосося.
Читать на politeka.net