Россия Канада Россия Канада
/ www.forbes.ru

«Уралхим» вложил 300 млн рублей в разработку альтернативных продуктов из гороха

Новый деликатес: кто зарабатывает в России на растительном мясе, которое дороже мраморной говядиныРоссия — один из крупнейших в мире производителей гороха, уступает в этом только Канаде.

По данным аналитического центра «Совэкон», валовый сбор гороха в России увеличивается с каждым годом: если в 2018-м было собрано 2,3 млн т, то в 2019 году — уже 2,37 млн, а в 2020-ом — 2,74 млн т. «Значительная часть российского гороха идет на корм скоту, часть — на продовольственные цели, около трети экспортируется.

Читать на forbes.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA