Украина Черниговская обл. семья роды кулинария Украина Черниговская обл.
/ novostiua.news

Уникальный рецепт старинного украинского блюда «Гартаначка»

Гартаначка – это старинное украинское блюдо, родом с Черниговской области. Необычное название это блюдо получило благодаря тому, что его готовили всей семьей или большой дружной компанией.

Второе название блюда – Казацкий кулиш, пишет . Повара считают, что готовить гартаначку нужно обязательно на природе – на полевом костре и в огромном казанке.

Хотя кулинары давно уже адаптировали рецепт под возможности обычной кухни. Гартаначку можно приготовить на даче или на пикнике, а можно и дома.

Читать на novostiua.news
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA