Украина происшествия кулинария Украина
/ www.mk.ru

Украинский шеф рассказал о главной ошибке в приготовлении борща

Шеф-повар Антон Самойлов рассказал о главной ошибке, которую можно допустить при приготовлении борща. По его словам, хозяйки часто во время приготовления борща делают одну и ту же ошибку – добавляют зажарку.

Однако Самойлов уверил, что из-за этого блюда становится очень жирным, что портит вкус, поэтому его не спасут ни приправы, ни заправки.

Как пишет «Днепровская панорама», что в случае подгорания овощей, борщ будет отдавать кислинкой. «Если сделать богатую зажарку, а потом добавить ее в не

Читать на mk.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA