овощей борщевого набора (лук, капуста, свекла, морковь, картофель). Они начали сокращать площади под этими культурами, пишет Информ-UA.Причин – несколько.
Это переизбыток овощей в предыдущий период, что привело к "ценовым качелям, сокращение рынка сбыта, а также возможностей для экспорта продукции.По словам Андрея Ярмака, экономиста инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, практически все овощи борщевого набора не требуют при выращивании существенных затрат, но при этом продать их можно по высокой цене.
Но отечественные аграрии перспективы этих культур недооценивают, из-за чего время от времени даже украинский рынок ними обеспечить не могут.Изначально овощи борщевого набора выращивали небольшие.
Читать на inform-ua.info