Подавать вареники к столу лучше свежими, со сметаной или любимым соусом. Вареники с картофелем – классика украинской кухни. Если вы все еще думаете, чем порадовать домочадцев на ужин, советуем приготовить это блюдо, воспользовавшись рецептом из блога "Рецепты каждый день".
Заварное тесто будет прекрасно держать начинку, а приготовление не заберет особо много времени. Картофель почистить, помыть, разрезать на части и варить в подсоленной воде до готовности.
Лук обжарить в растительном масле до готовности. Чтобы вкус вареников был ярче, лучше брать для поджарки нерафинированное масло.
Читать на focus.ua