Ученые из университета Бордо проводили многолетние исследования, чтобы установить влияние продуктов на развитие старческой деменции.
В ходе эксперимента были изучены пищевые привычки 418 здоровых людей и 208 с синдромом деменции на протяжении пяти лет, журнал Neurology.
В результате анализы показали, что вероятность старческого заболевания увеличивается при определенном рационе. Две группы ели мясо, употребляли молочные продукты, колбасы, фрукты, овощи и злаковые.
Читать на vm.ru