Для получения результата учёным пришлось вывести теорию и сделать обоснованные выводы. Изначально они взяли одну макаронину и поместили её в холодную воду.
Один конец они опёрли о стенку кастрюли, а другой о дно. Результат оказался таким же, как и при варке. Макаронина провисла и в конце концов скрутилась и легла на дно, пишет N+1.
Оказалось, что причиной сворачивания стала диффузия воды в структуре нити спагетти. Пока вода проникает внутрь, спагетти неравномерно меняет форму.
Читать на news.ru