Специалисты выяснили, что кофе в зёрнах способствует снятию воспалительных симптомов при ожирении и диабете. Такие выводы сделали ученые, после изучения полезных свойств кофейной шелухи, которая часто выбрасывается.
Эксперимент был проведен с участием лабораторных мышей. Воздействие водного экстракта шелухи из кофейных зёрен, положительно сказалось на жировых тканях грызунов, предотвратив воспалительные процессы.
Читать на 365news.biz