Ученые университета Гуэлф провели исследование и выяснили, что добавление молока к рациону на завтрак позволяет значительно снизить уровень глюкозы в крови и сохранить показатель до конца дня.
Людям, страдающим диабетом второго типа, молоко уменьшает количество сахара в крови эффективнее, чем обычная вода. Подобный эффект достигается тем, что молоко помогает притормозить процесс переваривания углеводов.
К напиткам, обладающим тем же свойством, ученые отнесли овощной сок, лимонад без сахара, несладкий кофе и травяной чай. Эксперты добавили к этому списку напитки на основе чайного гриба, поскольку к его положительным качествам добавляются улучшения работы печени и почек.
Читать на inforeactor.ru