Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
/ klops.ru
Учёные рекомендовали россиянам вдвое снизить потребление соли
Россиянам необходимо вдвое снизить потребление соли: с 12 грамм на человека в день до пяти, рассказал "Российской газете" глава научного направления Оптимальное питание "ФИЦ питания и биотехнологии" Александр Батурин и назвал основные источники соли в рационе.Норму в пять граммов установила Всемирная организация здравоохранения.
Много соли, по словам Батурина, не только в колбасе. В 300-граммовом ломтике хлебе содержится около пяти граммов, но снизить показатель промышленникам непросто.
Если в муке низкое содержание клейковины (сорт зерна для муки ниже третьего), то снижение соли приведет к тому, что при нарезании хлеб будет крошиться", — объяснил учёный.Среди источников соли в рационе — закатки из огурцов и квашеной капусты.
Читать на klops.ruОб этом же в других СМИ
Диетологи рекомендовали улучшать вкус кофе, добавляя соль golos.ua / 4 года назад
Ученые: Яблочный уксус помогает снизить уровень сахара при диабете 2 типа actualnews.org / 4 года назад
Онищенко рекомендовал россиянам не ехать на отдых в Турцию pnp.ru / 4 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.