Если исключить из рациона красное мясо и добавить растительную пищу, то риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний заметно снижается.
К такому выводу пришли американские ученые, сообщается в журнале BMJ. Исследование проводилось 30 лет. В нем приняли участие 43 272 человека со средним возрастом 53 года.
Испытуемые на протяжении всего времени предоставляли о себе полную информацию – об образе жизни, диете и состоянии здоровья.
Читать на mir24.tv