Американские ученые провели исследование куркумы и выяснили, что употребление в пищу данной специи может представлять собой опасность для человека.
Об этом сказано в статье, опубликованной на портале Phys.org. Было установлено, что куркума содержит в себе частицы свинца, а данный элемент обладает нейротоксичным действием.
Приправу изучили сотрудники Стэнфордского университета, в исследовании были задействованы жители Бангладеш. Эксперты намеревались выяснить возможные причин...
Читать на mir24.tv