Брокколи обладает множеством полезных свойств для здоровья, в частности, помогает в борьбе старением, пишет The Health Site.
Ученые отметили, что этот крестоцветный овощ крайне полезен для здоровья глаз. Содержащиеся в брокколи антиоксиданты лютеин и зеаксантин предотвращают окислительный стресс и повреждения клеток глаз.
Многочисленные исследования доказали, что брокколи помогает в борьбе с онкологическими заболеваниями. Крестоцветные овощи содержат различные биоактивные компоненты, которые защищают организм от рака груди, простаты, желудка и мочевого пузыря.
Читать на profile.ru