Ученые рассказали, как листья выживают при обледенении
пресс-служба Кильского университета.«Мы могли показать, что тонкие волоски, так называемые трихомы, или восковой слой на листьях являются хорошим способом предотвращения обледенения или смягчения его последствий», — рассказывают ученые.Для исследования взаимодействия льда и листьев авторы воспользовались криоэлектронным микроскопом.
Перед подобным исследованием образцы не сушат, а быстро замораживают. Благодаря этому они лишаются жидкой воды и становятся пригодными для исследования в вакуумной камере.
При этом хорошо сохраняется их структура, что позволяет изучать их практически в первозданном виде. Поэтому ученые заморозили листья, ненадолго погрузив их в жидкий азот при температуре минус 196 градусов, и смогли выделить несколько защитных механизмов.Листья растений с трихомами, например, у маргаритки (Bellis perennis), обычно гидрофильны.
Читать на charter97.org
