ученые вино виноград
/ newinform.com

Ученые придумали необычный способ улучшить вкус вина

Специалисты посадили несколько лоз винограда и изменяли их созревание в рамках своей научной работы. Кроме того, ученые экспериментировали с уровнем увлажнения почвы, а также пробовали отрезать несколько ягод от лозы.

Намеренное замедление скорости роста улучшило ароматические свойства ягод и понизило уровень содержания сахара в них, отметили специалисты.

Читать на newinform.com
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA