Китай микробы нечемдышать shop@argumenti.ru Китай
/ argumenti.ru

Ученые придумали материал, который меняет цвет, если рыба и другие морепродукты начинают портиться

Исследователи из Центральной лаборатории морских веществ Китайской академии наук изобрели материал, который поможет измерять свежесть морепродуктов, меняя цвет, если они портятся.

Это не только обезопасит потребителей, но и поможет сократить пищевые отходы. Об этом сообщает «RB».По словам учёных на создание трехцветного геля их вдохновила природа, а точнее изменение цвета у хамелеонов.Морепродукты могут испортится из-за роста микробов, которые выделяют летучие аминовые газы.

Читать на argumenti.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA