Эксперты Имперского колледжа Лондона назвали употребление коровьего молока наиболее частой причиной смерти детей от пищевой аллергии.
Ученые изучили данные с 1998 по 2018 год. Они выяснили, что на коровье молоко приходится около 26% таких смертей детей школьного возраста.
Наибольший рост наблюдался среди детей в возрасте до 15 лет. — С 1992 года наблюдается снижение доли смертей от арахиса или древесного ореха (tree nuts), но количество смертей из-за употребления коровьего молока увеличилось, — отметили специалисты.
Читать на kubnews.ru